今天踢蹴鞠的时候，因为他走神失误丢了蹴鞠。
    被小侯爷抢走了，结果他表弟犯轴不服输，最后撞到了小侯爷，导致蹴鞠没进，还砸了黎小鱼。
    这会换白竹懵了，“应该不是，小侯爷瞧着没有生气。”
    凌少卿这下放心了。
    到了曲荷亭，凌少卿兄弟二人拱手行礼，“小侯爷，你找我们何事？”
    贺辞手里正捏着小细枝，一下一下的投进湖中。
    每投一下，就有一条鱼翻肚皮。
    白竹离开的这会功夫，水面上已经翻了一片的鱼了。
    贺辞转着手中尚未投掷出的细枝条，“白竹，带人将那些鱼捞上来。下午的时候，买些差不多的鱼投放进来。”
    “是。”
    白竹应声后，去寻捞鱼兜。
    贺辞摸了一下左耳上华丽的宝石耳饰，看向湖面，“黎小鱼做的菜，很好吃？”
    凌少卿和柳玉攀都愣了一下。
    有事相商，难道是这事？
    凌少卿反应快一些，“嗯，是很好吃。辞州境内，没有厨子的手艺能比得上。”
    说着，他的语气中有了些向往，“他是从京城来，师承应是也在那。我要是也能去京城就好了。”
    贺辞闻言，将手中的最后一根细枝投了出去，一条红色的鲤鱼，在不久后翻了肚皮。
    他起身离开，心情明显不好。
    经过凌少卿的时候，冷哼一声，“京城有什么好的，别什么地方都想去。”
    凌少卿自知失言，连忙告罪。
    贺辞却没有再听，很快便消失在凌少卿的视线中。
    柳玉攀抱着手臂撞了他表哥一下，“表哥你是想学做菜想疯了？在小侯爷面前提京城。”
    辞州谁不知道，定安侯有妻无妾，侯夫人婚后诞下双生子。
    双生子五岁那年，因为弟弟体弱多病，被皇室接去京城将养。
    明面上是养身体，可谁心里不跟明镜似的。
    那是去京城做人质的。
    对辞州的其他人来说，京城或许是天堂一样的好地方。
    可对贺家人来说，那是一座关押着他们亲人的牢狱。
    让他们生不能相见。
    凌少卿也是无奈，“我不是一时间忘了吗。”
    “走吧，待会迟了，夫子又要罚站。”
    本来给书院的饭菜，只有中午的一顿。
    下午的时候，万多宝来了。
    书院饭堂早晚会自己蒸馒头，也有配着的咸菜。
    足够学子们裹腹的。
    因为早晚吃的不好，所以中午那一顿比较重视。
    夫子们今天吃了黎家小饭馆的饭菜，就寻思着能不能早晚也在小饭馆订餐送去书院。
    学生们为了省钱，不会点。
    但夫子们不缺钱啊，他们就想吃口好吃的。
    早上那顿黎小鱼没办法，只能婉拒。
    这要是真做，得凌晨就开始忙活，实在是太早了，直接都不用睡觉。
    晚上的那顿，黎小鱼同意了。
    下午有空闲，可以做。
    只有晚上那顿也行，万多宝乐呵呵的说了要求，“夫子们年纪大，做些好入口易克化的。一份五十文，这价钱内的，做什么都看郎君的安排。”
    “好，我后面会提前一日给第二天的菜单。要是有不能吃的，正好在我送饭菜的时候告知我。”
    黎小鱼想了一下说：“现在时间还挺多，晚上就熬个鱼片粥，配馒头还有一碟子的肉鲊。”
    万多宝听着菜名，挠头问了一声，“这鱼片粥倒是能懂，肉鲊是个甚东西？”
    黎小鱼回忆了一下肉鲊的做法，“是南边的一种吃法，用猪肉或是羊肉做的。如今正值夏季，肉鲊酸鲜，正好做开胃下饭的凉菜。”
    “听说京城那边，有大俞各地的菜色汇聚。小郎君不愧是京城来的，知道的真多。”
    万多宝流露出对京城的向往，黎小鱼摸摸鼻子，其实京城也没有这道菜……
    “对了黎小郎君，送晚饭的时候直接去后门就可以。我算着时间，会叫人提前去那等。”
    “好，我知道了。”
    送走万多宝，黎小鱼就准备起晚上要给书院送去的饭菜。
    羊肉燥，且这会辞州也没有什么好羊肉卖。
    黎小鱼就选了猪肉，正好能将成本控制一下。总不能辛苦一场，最后一文没赚。
    除了早市，也有个晚市。
    卢大海熟练的挎着篮子，去买了鱼，猪蹄，还有配菜用的草果，砂仁。
    黎小鱼先将米淘了放砂锅里面煮上，又去熬花椒油。
    他熬的多一些，存着后面都能用。
    市面上花椒油没得卖，也省的后面需要又要现熬。
    肉鲊还需要的芝麻油倒是有现成的，互市开通，芝麻油也是外商交易的货物之一。
    辞州这边卖的还便宜一些，京城那边芝麻油的价格是翻倍的。
    也是因为运输路途遥远的缘故。
    卢大海很快就将需要的东西都买回来，洗干净手后，钻进后厨给黎小鱼打下手。
    黎小鱼让他处理猪蹄，剔出整张肉皮。
    卢大海手艺虽然比不少酒楼大厨，但是基本功是有的。
    那猪蹄剔的完整又快速，十个猪蹄，没多大功夫就全都剔好了。
    猪皮切成肉粒，烫的时候要注意时间，观察猪皮熟的程度。